Registracija za nove korisnike
Zaboravili ste lozinku?
Salata s tunom
| Sastojci: | |
| 500 g | sirove cikle |
| 3 žlice | nasjeckana peršina svježe mljeveni papar |
| 4 | kuhana jaja |
| 2 žlice | Za salatni preljev: maslinova ulja |
| 4 žlice | Za salatni preljev: vinskog octa |
| 1 žlica | Za salatni preljev: Senfa estragona sol |
Pečenjem u pećnici cikla zadržava više hranjivih tvari nego kada je kuhamo. Prelijte je dresingom s dodatkom senfa i dobili ste zdravu, pikantnu i osvježavajuću salatu. Želite li je poslužiti kao lagani obrok, salatu poslužite s tvrdo kuhanim jajima.
| 1. | Glavice cikle dobro operite, stavite ih neoguljene u zagrijanu pećnicu na 180˚C i pecite oko sat vremena. |
| 2. | Ciklu izvadite i kad se ohladi, ogulite je, narežite na tanke ploške i prelijte salatnim preljevom koji ste pripremili od ulja, octa, soli i senfa. |
| 3. | Salatu pospite svježe mljevenim paprom i nasjeckanim peršinom. |
Posluživanje
Ovako pripremljenu salatu od cikle poslužite uz tvrdo kuhana jaja.
Savjet
Kod pripreme salatnog preljeva sastojke miješajte tako dugo dok se na površini ne stvori pjenica.
puta
| N | P | U | S | Č | P | S |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ||
| 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
| 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
| 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
| 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | ||
Recept napisao/la: